Record Detail
Text
101 Resep Kue Kering Klasik dan Modern
Kue kering sangat pas untuk disajikan sebagai suguhan saat hari raya atau disandingkan sebagai camilan dengan teh atau kopi di sore hari. Kue kering dapat anda nikmati kapan saja dan bahkan bisa anda buat sendiri di rumah dengan panduan berbagai resep kue kering dari buku ini. Bukan hanya menyediakan belasan atau puluhan resep, namun buku ini memuat 101 resep kue kering klasik dan modern dengan bahan-bahan yang mudah untuk didapatkan dan harganya relarif murah. Resep kue kering yang ada di buku ini mencakup kue kering klasik yang sering dijumpai pada hari raya di Indonesia seperti nastar, kastengel, kue kacang, putri salju dsb. Ada pula resep kue modern kue havermout, kue chocochips, kue macaroon, dan kue marmer. Tak lupa penulis memberikan tip agar pembaca sukses dalam membuat kue kering, diantaranya adalah semua bahan harus ditakar sesuai ukuran, lalu jangan kocok adonan kue terlalu lama atau terlalu sebentar, kemudian panaskan oven sebelum memanggang agar kue terpanggang secara merata, serta tip-tip lainnya
Availability
| 81600 | 641.5 RIT s | Available |
Detail Information
| Series Title |
-
|
|---|---|
| Call Number |
641.5 RIT s
|
| Publisher | KataHati : Yogyakarta., 2020 |
| Collation |
216 p .; ill 23,5 cm
|
| Language |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
978-602-1579-18-3
|
| Classification |
641.5
|
| Content Type |
-
|
| Media Type |
-
|
|---|---|
| Carrier Type |
-
|
| Edition |
-
|
| Subject(s) | |
| Specific Detail Info |
-
|
| Statement of Responsibility |
-
|
Other version/related
No other version available






